Daniel Stickan ist in vielen musikalischen Welten zuhause, verbindet diese und schafft ungewöhnliche, neue Klangwelten. Als studierter Organist und studierter Jazzpianist lotet er die Möglichkeiten der Kirchenorgel aus, die sich aus der Perspektive des Jazz und der komponierten Musik ergeben. So spielte er bereits als Organist mit großen Namen der Jazzszene wie Michael Wollny, Tord Gustavsen, Ulrike Haage, Simin Tander, Eric Schaefer, Kit Downes, der NDR Bigband und vielen anderen.

Unter eigenem Namen hat er bereits zwölf CDs veröffentlicht, von denen drei für den Preis der deutschen Schallplattenkritik nominiert wurden. Der NDR sagte zu seiner Musik: „Jazz mit Kirchenorgeln ist nach wie vor etwas Besonderes. Es gibt zwar viele sehr gute Organisten, aber Musiker, die die Fähigkeit haben, auch die rhythmischen Komponenten des Jazz auf dieses Instrument zu übertragen, sind rar. Daniel Stickan ist da eine absolute Ausnahme.“