In Zeiten, die in vielen Belangen aufwühlen und stets eine hohe Taktung fordern, ist eine Konzentration auf den Moment und gute Erlebnisse essenziell. Mit dieser Motivation bewegt sich das „Mobil für Hier und Jetzt“ durch den Stadtraum von Paderborn und steht für Entschleunigung ein. Dabei setzt die improvisierte Struppigkeit des Gefährts einen Kontrast zum aufgeräumten Ambiente der Domstadt. An Bord des Mobils: eine minimalisierte Backstube für Brot mit langer Teigführung, dessen Taktung die Langsamkeit des Fortkommens bestimmt.

Das „Mobil für Hier und Jetzt“ bewegt sich gemächlich, aber gut sichtbar durch das Zentrum der Stadt, umkreist Orte, geht Umwege oder lässt sich auf Plätzen nieder. Gemeinsam mit einem Publikum, das das Hier und Jetzt sucht, wird das Einfache getan. Auf einer etwas anderen Prozession wird langsam gegangen, für das Hier und Jetzt demonstriert und im Flüsterchor gesprochen. Der Teig diktiert die Pausen. Der Verzehr des frischen Brotes beschließt jeweils die verlangsamten Tage.